伊達巻き（だてまき）
伊達巻き卵とも呼ばれます。また長崎ではカステラ蒲鉾（かまぼこ）とも呼ばれることもあります。

仙台藩初代藩主となった戦国大名の伊達政宗。

伊達巻きの名前の由来の諸説の一つに、伊達政宗の好物だったことからというものがあります。

『戦国BASARA』のメインキャラクターの伊達政宗。19歳。

両手の指の間に6本の刀を挟んだ“六爪流”の使い手。

指に挟んだ6本の刀を一瞬で腰の鞘に入れる技は正に神業！
また「Let's Party!!」など「Coolにいこうぜ」などルー大柴ばりに英語が堪能です。

「慙紅葉汗顔見勢」（はじもみじ あせの かおみせ）という歌舞伎の演目。意味は「恥も外聞もなく、真っ赤になって汗をかいた顔を見せる」。通称“伊達の十役”。

伊達政宗の孫に当たる仙台藩3代藩主の伊達綱宗の放蕩癖に痺れを切らせた叔父が、当時まだ2歳だった伊達綱村に家督を相続させた“伊達騒動”を題材にした演目です。

“十役”の通り、一人十役演じます。

梶原一騎原作の漫画『タイガーマスク』の主人公の“タイガーマスク”こと伊達直人。

孤児院育ちであり、タイガーマスクとして正体を隠しながら活躍する一方、たびたび孤児院に訪れて援助をしています。


現実でも恵まれない人々や子供たちへ援助を行う人々が伊達直人と名乗ったりしていました。

（左）お笑い芸人サンドウィッチマンの伊達みきお。

宮城県仙台市出身で、伊達政宗の伊達氏の分家での大條氏の嫡流。さらに伊達政宗と同じ9月5日生まれです。

自己最高位はシングルス4位の女子テニス選手、クルム伊達公子。

世界ランキング8位の時に一度現役を引退します。が、37歳で現役復帰をしました。

現役復帰後、40歳を超えながらWTA史上初となるトップ10選手からの勝利を果たしました。

『刀剣乱舞』に登場する通称“伊達組”。

伊達家が所有していた刀、燭台切光忠・大倶利伽羅・鶴丸国永を指します。

燭台切光忠（しょくだいきり みつただ）は伊達政宗が使用した刀の一振りで、その後水戸徳川家に送られています。

大倶利伽羅広光（おおくりからひろみつ）は伊達政宗が常に軍陣の際に帯びていました。

鶴丸国永（つるまるくになが）は様々なものの手に渡った後、伊達家に贈られその後は代々世継ぎに受け継がれました。

元プロレスラーであり現在は整体師のミラノコレクションA.T.。本名は澤藤 章人。

プロレスラー時代は端正な顔と身長183cmに長い手足を持つモデル体型で人気を博しました。

ニックネームは“イタリアの伊達男”。
当時は「I県M市出身」と名乗っていました。これはI県（イタリア）M市（ミラノ）と示唆していましたが、その後I県（岩手県）M市（盛岡市）であることを公開しました。

森川ジョージ原作の漫画『はじめの一歩』に登場する伊達英二。

日本フェザー級王者として主人公幕之内一歩に公式戦初となる敗北を付けた選手。

その後生涯2度目となる世界チャンピオンのリカルド・マルチネスを対戦するも、殆どダメージを与える事無く完敗しました。

引退後はジムを創設し、指導者として度々登場しています。