【ギョーザ】「焼く」「炊く」「蒸す」ギョーザ料理の数々を紹介するGIF画像 まとめ
中国伝来のギョーザの種類は、調理方法の違いによって「水餃子」「焼き餃子」「蒸し餃子」「揚げ餃子」などに分けられます。日本ではフライパンやホットプレートで焼く調理法が主流ですが、ギョーザの故郷である中国や伝播した東南アジアでは、水で茹でる調理法が主流で、焼き餃子はあまり食べられていないようです。また、中国では餃子は主食扱いされています。ギョーザ料理の数々を紹介するGIF画像を集めてみました。
(･∀･i) 作り方イロイロ (･∀･i)
【ギョーザ】docomoプレゼンツ～3秒で出来る餃子とは？
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docomoプレゼンツの３秒で出来る餃子を紹介するＧＩＦ画像
[元動画] https://www.youtube.com/watch?v=4ViwSeuWVfE
はっきり言って、このGIF画像の元動画はdocomoのネタです。3秒でギョーザは作れないでしょうし、これ自体は科学の実験で使うようなギョーザ自動製造機をイメージした、docomoの面白動画です。
【ギョーザ】ツールを使って10秒で出来る餃子とは？
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SEIKIN TVのセイキンが10秒で名人級の餃子作ってみた！
[元動画] https://www.youtube.com/watch?v=q1RfwxaKhM0
人気youtuberのセイキンさんが、具と皮だけ自分で準備すれば、お手軽にギョーザが作れる便利なアイデア商品を紹介しているGIF画像です。実際のギョーザ作りを参考にしているだけあって、ハネも完璧に仕上がります。
【ギョーザ】小分けしないで一度に餃子を作ってしまうには？
burdette@vel
ホットプレートで作ったビッグ餃子が焼きあがるＧＩＦ画像
[元動画] https://www.youtube.com/watch?v=oJRCtLGMeNA
ちまちまと小さなギョーザを作るのは面倒だ、と思われた人にオススメ（？）なのが、この一度に作ってしまう方法です。大きな皮に具をてんこ盛りし、長時間焼き蒸すのがベター、これで時間制限つきの大食いチャレンジも対策バッチリです。
( ﾟ∀ﾟ ) 海外から伝わった餃子の調理方法 ( ﾟ∀ﾟ )
【ギョーザ】海外ではポピュラーな「水餃子」
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世界遺産を幾度となく取材したＴＶディレクタ―がベトナム・古都ホイアンのグルメを紹介するGIF動画
[元動画] https://www.youtube.com/watch?v=HWLb83nxWjs
日本では焼き蒸す方法の「焼き餃子」が主流ですが、ギョーザの本場中国や伝播した東南アジアでは水で茹で上げる方法の「水餃子」が一般的です。
【ギョーザ】餃子の本場中国では点心の一つ「蒸し餃子」
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セイロの上の餃子と中華まんがキティちゃん型で愛らしいGIF画像
[元動画] https://www.youtube.com/watch?v=WbqTp0rUGbs
セイロに次々と並ぶ点心。その中に蒸されたギョーザがお目見えしているGIF画像です。サンリオのキティちゃんギョーザが実に可愛らしく、食べるのが可哀想になってきます。
(*ﾟДﾟ*) こんな餃子もあります (*ﾟДﾟ*)
【ギョーザ】洋と中華のコラボ「ピザ餃子」
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小さな餃子の皮にピザソースとチーズとしらすを乗せているGIF画像
[元動画] https://www.youtube.com/watch?v=ZBMCQH1TzWU
ギョーザの皮をピザ生地代わりにして具にピザソース、チーズ、しらすを乗せた「洋風ピザ餃子」を紹介しているGIF画像です。お味と気分はもうイタリアン？
【ギョーザ】キムチ鍋の具材となった「キムチ鍋餃子」
eden@nam
たくさんの餃子が鍋でぐつぐつ煮られるGIF画像
[元動画] https://www.youtube.com/watch?v=Z_mi00jYEwA
キムチ入りの鍋の具材にギョーザを使った「キムチ鍋餃子」のGIF画像です。普通の焼き餃子・蒸し餃子・揚げ餃子を煮炊きすると、皮がふやけ切って普通はあまり美味しくありませんが、強い味付けをする事で違った食感を楽しむ事が出来ます。
【ギョーザ】「包まない」餃子の「餃子丼」
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かっこいいアイドルが簡単な餃子丼を作るGIF画像
[元動画] https://www.youtube.com/watch?v=qkS44akezeI
ギョーザの具を炒めて味付けし、丼飯に盛り付けただけの料理なのですが、ちょっとユニークだと思ってしまいました。肝心の皮は直火焼きした後、炒めた具に折ってまぶしています。皮の使い方がナイスなアイデアギョーザ料理です。
(ﾟ∀ﾟ） 餃子の有効活用の一例 (ﾟ∀ﾟ）
【ギョーザ】罰ゲームにからし入り餃子
amie@ut
トミックがはじめしゃちょーにからしギョウザドッキリを仕掛けたのだがGIF画像
[元動画] https://www.youtube.com/watch?v=H6usl1zmQSI
バラエティ番組の罰ゲームで使用される事もある「からし入りギョーザ」を人気youtuberのトミックさんが作っているGIF画像です。皮で包まれたギョーザは中身が確認できないため、手にした人は心臓バクバク状態。熱でからし成分はやや飛んでいるとはいえ、口に入れた瞬間、悶絶卒倒間違いなしです。
【ギョーザ】大食いチャレンジに
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男性がナイフとフォークでジャンボ餃子の大食いチャレンジをしているGIF画像
[元動画] https://www.youtube.com/watch?v=n19N6bECRQM
時間制限付きの大食いチャレンジでも、GIF画像のような巨大ギョーザが提供される事があります。見ただけでも思わずゲップの出そうなこのギョーザ、果たして外国の男性は完食できたのでしょうか？
【ギョーザ】大食い対決に
marina@consequuntur
ジャンボな餃子を男女二人が大食い対決するGIF画像
[元動画] https://www.youtube.com/watch?v=pni05ZkWioQ
人気youtuberのヒカキンさんと、美人で大食いyoutuberの木下ゆうかさんが、巨大ギョーザの大食い対決を行っているGIF画像です。ギョーザを切り分ける時点で、なんとなく勝負の行方が見えてしまいましたが、果たして結果は・・・？
