【動く浮世絵】美食あらすかづくし

天然のアラスカサーモンを使った日本料理が流れてきます。ちゃんちゃん焼き、石狩鍋、燻製に鮭親子丼。天然ものは養殖に比べて脂質が少なく、より身が赤くなるそうです。

アラスカシーフードマーケティング協会の依頼で制作

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