【都道府県統計】広島県の蕎麦屋に対するうどん屋比率は140.5%で全国8位【2014年 タウンページ調査】

2014年、タウンページの調査「うどん店/そば店数情報」によって全国都道府県の蕎麦屋に対するうどん屋比率が明らかになった。広島県の蕎麦屋に対するうどん屋比率は140.5%で、全国8位である。全国偏差値で見ると51.95となっている。1位は香川県、ワースト1位は沖縄県という結果に。香川県はうどん屋が蕎麦屋の6倍存在しています。【出典データ：タウンページ「うどん店/そば店数情報」(http://itp.ne.jp/?rf=34)】