沖縄県の一等米比率は14.74%で全国45位【2008年 山形県米の図書館調査】 created by alvena_voluptatem

沖縄県の一等米比率は14.74%で全国45位【2008年 山形県米の図書館調査】

2008年、山形県米の図書館の調査「水稲うるち玄米都道府県別一等米比率」によって全国都道府県の一等米比率が明らかになった。沖縄県の一等米比率は14.74%で、全国45位である。全国偏差値で見ると33.02となっている。1位は長野県、ワースト1位は東京都という結果に。各都道府県の一等米の比率を分析した調査です。【出典データ:山形県米の図書館「水稲うるち玄米都道府県別一等米比率」(http://agrin.jp/hp/kome/library/21pdf/19.pdf)】

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