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2005年、文部科学省の調査「学校給食費の徴収状況に関する調査」によって全国都道府県の学校給食費滞納率が明らかになった。熊本県の学校給食費滞納率は0.684%で、全国27位である。全国偏差値で見ると47.07となっている。1位は沖縄県、ワースト1位は富山県という結果に。【出典データ:文部科学省「学校給食費の徴収状況に関する調査」(http://www.mext.go.jp/b_menu/houdou/19/01/07012514.htm)】